第132章 发一笔横財(感谢!加更一章)
“啸天!回来!”
他抬起头,望著远处还在抱子群上空不断盘旋的苍鹰,嘴里当即吹响特定的唤鹰口哨,將左手臂的皮套重新穿戴好。
嗯,看来后续,自己要在衣服的肩膀位置,再额外缝製一个牛皮垫子之类,也可以让苍鹰临时歇脚,自己也能暂时解放双手,做更多事情。
“唳—
—”
下一瞬,苍鹰听到指令,双翅猛振,在犯子群上空盘旋两圈,隨即化作离弦之箭。
它双翅略微收拢,从高空俯衝而下,划出一道优美弧线,隨即贴著地皮草头直线飞掠。
几乎眨眼功夫,啸天扇动翅膀,就精准落回了主人的左手皮套上,还晃了晃脑袋,像是在邀功。
“好鹰儿!你今天表现太出色了!”
林宇辰眉开眼笑,用手轻轻抚摸著苍鹰的背羽,安抚著小傢伙兴奋的情绪。
“唳!”啸天颇通人性,立刻凑上前,喙尖轻轻碰了碰皮套,歪著脑袋,眼巴巴地看著主人。
“你这馋嘴的小傢伙!”
“放心,今天少不了你的好处。”
林宇辰忍俊不禁,逗弄了一下啸天,这才仔细打量刚才好不容易射杀的猎物o
两只犯子一大一小,大的是母抱子,约莫有五十多斤重。小的抱子,也有差不多三十多斤重。
听起来重量很多,其实去掉內臟下水,再去掉骨头、皮毛后,出肉率大概也就是49%左右。
这么一算,今天的狩猎,他大概入帐四十多斤新鲜犯子肉。
感觉似乎缺了点意思,与预想有点差距,很不得劲。
当然,抱子的內臟、肠子之类,仔细拾掇拾掇,也是可以吃的,再不济也能当做苍鹰的日常肉食。
“唳!”眼见主人还在端详两只死抱子,苍鹰有些急了,利爪紧扣皮套,羽翼收如披风,不断用毛茸茸的脑袋蹭著主人。
“啸天,別急,今天肯定会好好犒赏你!”
林宇辰爽朗一笑,伸手揉了揉小傢伙,抽出一把锋利小刀,从小抱子身上割下新鲜的肉条,递到苍鹰喙边。
剎那间,啸天欢快鸣叫,猛地探头叼起肉块,飞到草地上,开始大口啄食,奋力地撕扯,享受著成功捕猎后的美食。
看了眼两只死翘翘的大小傻犯子,他也没急著处理,准备等下找个隱蔽安全的好位置,再开始一系列地剥皮、开膛破肚等步骤。
不一会儿,等苍鹰吃了个饱,重新飞回皮套上,林宇辰这才开始下一步动作。
先费一番功夫,陆续將两只傻犯子的尸体,给扛到数百米外的一处密林。
趁著天色尚早,林宇辰用力提著一只母抱子,先將其悬掛在树权上,用乌拉草绳绑好腿,隨即放血、开膛破肚、分离肛门,掏出並分类內臟,先初步处理。
隨后,就是完整剥皮与分割肉块。
他之前处理过很多只野兔,对於这个步骤可谓瞭然於胸,手法还算嫻熟。
其实,林宇辰除了亲自动手,也能依靠仓库空间来作,快速切割剥皮。
不过怎么说呢,像剥皮、解剖这种精细活,比较耗费意念力,万一最后弄得脑袋疼,或者精神萎靡不振,有点得不偿失。
而且自己也不想偷这个懒,本来就准备好好练习给野兽开膛破肚的技术。
要不然,以后集体打猎时,別人发现你还是个生手,这多尷尬?
之前每次开膛破肚时,不管是野鸡,野兔,秋沙鸭,还是这两只抱子体內肠子的粪便,他都没有浪费,全部储存在仓库空间里,准备利用起来。
听起来很噁心,但动物粪便可是好东西,属於宝贝疙瘩,明年菜地里的施肥,可全靠这些存货了。
像村子里牛、马、猪、羊之类的粪便,可都是好宝贝,有的时候还会有人爭抢呢,数量一多,甚至可以拿来换工分。
他早就想好了,以后打到的猎物,体內的粪便之类都要收集起来,要榨乾每一分价值。
积少成多,多多益善嘛!
作为一名合格的黑心资本家,他的思想觉悟还是很高滴。
林宇辰手脚麻利,心里美得冒泡,花费了一个多小时,將猎物都处理好,完整无破损的两张犯子皮,也被顺利地剥下。
等搞定收工后,他擦了擦满头大汗,重新左手架鹰,四周打量一圈,发现附近没有其他人,这才舒口气。
藉助周边密林的遮挡,伸手一摸,將两只猎物都收入仓库空间里。
抬头看了看天色,耽搁这么久,也该早点回村子了。
“唳!”
左手皮套上,苍鹰昂首挺胸,金瞳半眯著,由於刚才美美吃了一顿,连尾羽都极为放鬆,变得异常蓬鬆。
林宇辰暗暗点头,刚刚之所以没有控膘,让小傢伙开了吃,就是想让啸天记住食物的美味。
下一次,等苍鹰再次追踪、搜寻猎物时,肯定就会更加卖力,与自己的配合度、默契度也能大大提升。
“傻犯子的肉虽然比较柴,但只要处理得当,多用重调料烹飪,肯定也是一道难得美味!”
“不错不错,竟然打到了两只抱子,今天也算是小发一笔横財咯~”
“有点可惜,没有打到公抱子,本来抱子角也是可以入药的,虽然没有鹿角的价值高————”
他心里美滋滋的,背著竹篓,左手架鹰,斜挎弓箭,一路紧赶慢赶,迅速朝山下走。
暮色降临,林宇辰行色匆匆,比平日还更早,一溜烟返回自家院子。
先將院门关好,避免有人打扰,让苍鹰自己待在堂屋的棲架上休息,等晚一点就收入仓库空间。
一般而言,野生犯子肉普遍被认为带有草腥气,脂肪含量低,烹飪不当就会发柴、发硬。
在这个年代,这种野味评价两极分化,被不少人嫌弃。
对於擅长烹飪的人来说,犯子肉是美味,对於不常吃或不会做的人,就会觉得腥膻味难以接受。
当然,这年头的人都吃不起肉,如果打到傻抱子,即使不会烹飪,或者捨不得加重调料,导致抱子肉很柴很难吃,还是有大把的人愿意抢著吃。
当然,前提是价格不能太贵,起码比家猪肉的价格要便宜很多才行,主要是脂肪太少,烹飪费油、更费柴禾,不受人待见。
“今天晚上要美美吃一顿!”
林宇辰表情亢奋,取出葱姜蒜、花椒、八角、酱油等重味调料,开始在厨房进行烹飪,好一通忙活。
先做一道焦馏抱子肉,將肉切片醃製,炸至金黄,再用盐、酱油、淀粉、花椒油等勾兑混的汁液馏一下。
这道菜的口感外酥里嫩,咸香椒麻,口感层次丰富。
反正抱子肉很多,他也不心疼,乾脆又做了第二道菜,香烹里脊。
將狗子的里脊切块焊水,与黄蘑、粉条同燉,加酱油、盐等。
出锅后,这道菜色泽金红,汁浓味醇,酥烂醇鲜,营养丰富,一看就让人食指大动。
特意盛出两小碗,其余几大碗热乎乎的美味佳肴,则一股脑塞进仓库空间,留著未来几天慢慢吃。
“好香!”
“原汁原味,酥烂咸香,回味无穷啊!”
林宇辰胃口大开,这一顿晚饭吃得特別香,时不时夹几筷子里脊肉、抱子片,直吃得满嘴流油。
还一连干掉三个窝窝头、两个玉米饼子,再加一碗大碴子粥,肚子都鼓鼓的。
吃饱喝足之后,他收拾一下碗筷,这才泡一搪瓷缸的野菊花茶,继续左手架鹰,在院子里转圈溜达,一边消消食儿。
“现在我的仓库空间里,已经积攒一些野鸡、野兔,这次又打到两只抱子。
除了要留出下次邮寄回家的肉食,应该还能剩不少。”
“或许,应该抽个时间,请假再去一趟县城的黑市了————”
林宇辰眯著眼睛,左手架鹰,一边默默盘算,一边思索著后续的计划安排,心中立马有了新打算。
次日。
早晨五点,林宇辰悠哉悠哉,与张若楠三女说说笑笑,来到四小队今天负责的一片田地。
第132章 发一笔横財(感谢!加更一章)
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