“咣当！”
    黑乎乎的帆布包砸在积雪里，溅起一片冰冷的白沫。
    傻柱直愣愣地站在胡同口，任凭鹅毛大雪落在他的肩头、眉毛上。他那双因为愤怒和极度震惊而瞪得溜圆的牛眼里，血丝密布。
    陈宇那句轻飘飘却如同惊雷般的话，还在他脑瓜子里反覆震盪。
    “把他扔到一个荒山野岭的苦力堆里，让他彻底与世隔绝……”
    “等他像条野狗一样熬了几年，身体垮了，锐气没了，再以一个『慈父』的姿態出现在他面前……”
    傻柱只觉得后脊梁骨一阵阵发凉，冷汗顺著额头就下来了。
    他猛地转头，看向红星四合院的方向，那两扇斑驳的黑漆大门，此刻在他眼里，就像是一个深不见底、隨时准备吞噬他的血盆大口。
    易中海！
    好歹毒的算计！好狠的心肠！
    傻柱不是真傻，他在四九城的街面上也混了这么多年。陈宇这么一提醒，他瞬间就把这半个月来发生的所有事情，像串珠子一样全串起来了。
    先是花钱买通居委会的大妈造谣，搅黄了他去街道办大食堂端铁饭碗的机会，把他在城里的名声彻底搞臭，让所有正经馆子都不敢用他。
    紧接著，就在他走投无路、像个没头苍蝇一样乱撞的时候。
    那个平时跟他只有点头之交的“包打听”老李头，就这么“恰好”地出现在棚户区，又“恰好”地给他指了一条去房山修水库的“明路”！
    一天一块五？包吃包住？
    在这个连棒子麵都得凭票限量的灾荒刚过、物资刚刚恢復的年月，房山那种鸟不拉屎的荒山野岭，大队书记能大方到给一个厨子开出比八级钳工还高的天价工资？！
    那特么分明是诱饵！是包裹著蜜糖的毒药！
    “草！”
    傻柱猛地一拍大腿，气得浑身直哆嗦，牙齿咬得“咯咯”作响：
    “易中海这条老狐狸，这是把老子当猴耍啊！他不仅要断了老子在城里的生路，还要把老子骗到乡下去干苦力！等老子在那边吃了苦、受了罪，熬不住了，他再像个救世主一样出现，把我弄回城里？”
    “到时候，我特么是不是还得对他感恩戴德，乖乖地给他当一辈子孙子，端屎端尿地伺候他终老？！”
    想通了这一切的关节，傻柱只觉得胃里一阵翻江倒海，噁心到了极点。
    他差点就中计了！差点就主动钻进了这个偽君子精心编织的死亡牢笼里！
    “去你妈的房山！去你妈的水库！”
    傻柱弯下腰，一把抓起雪地里的帆布包，狠狠地甩在背上。
    他没有回四合院，而是猛地转身，顶著漫天的风雪，大步流星地朝著交道口街道办事处的方向狂奔而去。
    “老子偏不让你如愿！你想把老子赶出四九城？老子今天就算不要这张脸了，就算去给王主任下跪磕头，也得把这街道大食堂的铁饭碗给端稳了！”
    ……
    交道口街道办事处。
    一间生著旺火的办公室里，王主任正拿著一份红头文件，皱著眉头跟几个居委会干事商量著什么。
    “砰！”
    办公室的木门被一股大力猛地推开。
    夹杂著雪花和寒气的冷风瞬间灌了进来，吹得桌上的文件哗啦啦作响。
    “谁啊！懂不懂规矩！”
    王主任不悦地抬起头，却在看清来人的瞬间，愣住了。
    傻柱站在门口，满身是雪，那件破棉袄已经被雪水洇湿了一大片。他大口大口地喘著粗气，眼睛通红，手里还死死攥著那个帆布包。
    “柱子？你……你这是干什么？”王主任嚇了一跳，下意识地站起身，以为傻柱是来闹事的。
    旁边的几个干事也赶紧站了起来，一脸警惕。
    傻柱没有像往常那样扯著嗓子耍混。
    他深吸了一口气，强压下心头的怒火和屈辱。在所有人震惊的目光中，他大步走到王主任办公桌前，“扑通”一声，直挺挺地跪在了地上！
    “哎哟喂！柱子，你这……你快起来！”王主任惊呼一声，赶紧绕出办公桌去扶他。
    “我不起来！”
    傻柱像根钉子一样钉在地上，双眼死死盯著王主任，眼泪混合著融化的雪水顺著脸颊往下流：
    “王主任！我何雨柱今天给您磕头了！我求您给我条活路吧！”
    “外头那些关於我偷公家东西、耍流氓的閒话，全特么是有人花钱僱人造的谣！就是为了把我逼出四九城，毁了我一辈子啊！”
    傻柱这突如其来的举动和撕心裂肺的哭喊，把办公室里的几个干事都给镇住了。
    王主任皱著眉头，用力把傻柱拽了起来：
    “柱子，你先別激动。有话好好说。你说有人僱人造你的谣？谁？你有证据吗？”
    “我有证据能证明我不乾净吗？！”
    傻柱红著眼眶，梗著脖子反问：
    “王主任，您去红星轧钢厂保卫科查查档案！我何雨柱是在厂里打过架，因为许大茂那个王八蛋欠揍！但我偷过公家一粒米、一块肉吗？！我带网兜饭盒，那都是食堂主任批准的，带的也是工人们吃剩下的残羹冷炙！这算哪门子偷？！”
    傻柱拍著自己那宽厚的胸膛，声音都在打颤：
    “您筹备这个国营大食堂，不就是为了让周围的街坊和工人们吃顿热乎饭吗？您放著我这么个在厂里掌过大勺的八级厨师不用，去信那些长舌妇的鬼话？！”
    王主任沉默了。
    她看著眼前这个像困兽一样绝望的汉子，心里其实也有些犯嘀咕。
    傻柱的手艺，在交道口这一片是出了名的好。当初她第一时间想到傻柱，也是因为这个。至於后来那些突然冒出来的谣言，传得確实有些蹊蹺，有鼻子有眼的，而且时间卡得太准了。
    更何况，现在的国营大食堂刚刚恢復供应，正是缺人的时候。那些有真本事的厨子，早就被大厂子抢光了。
    “柱子，你说的这些，我会去厂里核实。”
    王主任嘆了口气，语气缓和了一些：
    “但你要明白，国营食堂是窗口单位，影响不好。你现在的名声，確实是个大问题。”
    “王主任！”
    傻柱急了，一把抓住王主任的袖子：
    “我不当主厨！我不要三十多块钱的工资！”
    “您只要让我进厨房！哪怕只给我一个切菜、洗碗的临时工名额！哪怕一个月只给我十五块钱！只要能让我在这四九城里有个正经干活的地方，我什么苦都能吃！”
    傻柱咬著牙，发了狠：
    “只要我在厨房里干上一个月，您看看大傢伙儿对这饭菜的评价！要是有一个人说我何雨柱做的饭不好吃，要是有一口粮食对不上帐，您立马让我捲铺盖滚蛋！我绝不二话！”
    为了粉碎易中海的阴谋，为了留在这四九城里，傻柱彻底放下了他那可怜的自尊和傲气。他甚至愿意自降身价，去干最底层的帮厨！
    王主任和几个干事面面相覷。
    一个曾经的轧钢厂大厨，愿意拿最低的工资，干最累的活。这种白捡的便宜，对於经费紧张的街道食堂来说，简直是极大的诱惑。
    “行。”
    王主任沉思了片刻，终於拍了板：
    “柱子，我看在你以前手艺確实不错的份上，给你个机会。”
    “明天一早，你来街道大食堂后厨报到。先从临时帮厨干起，试用期两个月，工资每个月十八块五毛。包两顿饭。”
    王主任严厉地盯著傻柱：
    “但丑话说在前头！在这两个月里，你必须给我夹起尾巴做人！管好你的脾气和你的手！要是再让我听到半句关於你耍流氓、拿公家东西的閒话，你立马走人！”
    “是是是！谢谢王主任！谢谢青天大老爷！”
    傻柱激动得浑身直哆嗦，连连鞠躬。
    十八块五毛？临时工？
    这要是放在以前，谁敢拿这点钱打发他何大厨，他绝对能把菜刀甩在那人脸上！
    但现在。
    这十八块五毛钱，却成了他绝地反击、狠狠扇易中海耳光的最强武器！
    ……
    第二天清晨。
    雪停了，阳光照在厚厚的积雪上，刺得人睁不开眼。
    交道口胡同口的国营大食堂，今天正式开业。
    这可是大灾荒过后，街道上恢復的第一家供应充足的食堂。附近几个厂子的单身汉，还有一些双职工家庭，早早地就拿著饭盒在门口排起了长队。
    食堂后厨。
    热气腾腾的大铁锅里，燉著白菜粉条猪肉，浓郁的肉香味顺著排气扇飘到了大街上，勾得人直咽口水。
    傻柱穿著一件洗得乾乾净净的白大褂，头上戴著白帽子，手里拿著一把大铁勺。
    他没有去切菜洗碗。
    王主任虽然给了他帮厨的身份，但后厨那几个临时招来的大妈，炒出来的菜简直跟猪食一样。傻柱实在看不过眼，直接把围裙一系，抢过了大马勺。
    “刺啦——！”
    热油下锅，葱花爆香。
    傻柱那嫻熟的顛勺动作，那对火候精准的掌控，让后厨的大妈们看得一愣一愣的。
    不到半个钟头，两大锅色香味俱全的大锅菜就出锅了。
    “开饭啦！”
    隨著食堂窗口的一声吆喝。
    排队的人群涌向打饭窗口。
    “哎哟喂！这大白菜燉得可真烂糊！还有这肉片，切得这么大！”
    一个穿著蓝布工装的老工人，尝了一口饭盒里的菜，眼睛瞬间亮了，大声竖起了大拇指：
    “这手艺绝了！比咱们厂一食堂的师傅炒得还好啊！王主任，您这是打哪儿请来的大厨啊？”
    “就是啊！这味道，我吃了大半辈子食堂，头一次吃到这么香的大锅菜！”
    窗口外面，讚不绝口的声音此起彼伏。
    王主任站在一旁，听著这些群眾的反馈，脸上笑开了花。她偷偷往后厨看了一眼，心里暗暗庆幸昨天给了傻柱这个机会。
    而在后厨。
    傻柱擦了一把额头上的汗，听著外面的夸讚声，嘴角终於勾起了一抹久违的、极其囂张的笑容。
    “易中海，你特么看见了吗？”
    傻柱握紧了手里的大铁勺，眼神中透著一股子扬眉吐气的狠厉：
    “老子何雨柱，就算是被你踩进了泥地里，只要给我一口锅，一把勺！老子照样能在这四九城里，混得风生水起！”
    中午时分。
    红星四合院里。
    几个大妈端著饭盒，兴冲冲地从中院穿过，嘴里还在討论著今天在街道食堂吃到的那顿美味。
    “真没想到啊，那国营食堂的饭菜能这么好吃！”张大妈嘖嘖称奇。
    “可不是嘛！我刚才去打饭，你们猜怎么著？我居然隔著窗口，看见傻柱穿著白大褂在后厨顛勺呢！”胖大妈一脸的不可思议。
    “什么？！傻柱？他不是名声臭了吗？怎么还进去了？！”
    几个大妈的议论声，清清楚楚地传进了正坐在屋里吃饭的易中海耳朵里。
    “吧嗒。”
    易中海手里的筷子，掉在了桌上。
    他那张老脸瞬间变得惨白，浑浊的眼珠子死死盯著窗外，仿佛听到了什么天方夜谭。
    “不可能……这绝对不可能……”
    易中海喃喃自语，心臟像被一只无形的大手狠狠攥住。
    他花钱僱人造谣，精心布下的绝户死局，甚至还安排了老李头去棚户区当诱饵！
    傻柱那个没脑子的莽夫，怎么可能躲得过去？！他怎么可能还在街道办大食堂掌上了大勺？！
    易中海猛地站起身，走到窗前，掀开窗帘的一角，看向傻柱那间紧闭的偏房，一股前所未有的恐慌和寒意，瞬间席捲了全身。