接下来几天,许念几乎一天都没有閒下来。
打扫卫生,清理油污,收拾行李,把墙壁上沾满尘土的电风扇拆下来清洗。
期间,温瑶等人多次提出想来帮忙,都被许念给拒绝了。
来回一趟接近四个小时的路程,实在太过折腾。
既然自己和妹妹能忙得过来,就不必麻烦他们了。
好在,在临开学的头一天,许念彻底完成了餐馆的翻新工作。
现在,万事俱备,只差明天开业,迎接第一批客人了。
9月1日,凌晨三点。
设置成震动模式的手机闹钟嗡嗡作响,许念的眼皮微微颤动,一只手迅速关闭了闹铃。
他揉了揉眼睛,轻轻打了个哈欠。
眼见把小脸埋在自己胸口的妹妹,还在轻轻打著呼嚕,没有受闹钟的影响被吵醒,他长长鬆了口气。
少女发尖的清香隨著空调吹出的微风,丝丝传入鼻尖。
淡淡的白玫瑰花香,令许念心旷神怡。
许念慢慢翻身,缓缓抱起少女香香软软的身体,把她放在床上,轻轻盖好被子。
他回头望了眼少女熟睡的侧顏,悄悄关上门,躡手躡脚地下了楼。
打开一楼的所有照明,许念从冰箱里拿出各种昨日採购的食材。
韭菜,鸡蛋,虾仁,猪肉,芹菜,胡萝卜,香菇...
往常都是准备一种馅料,能满足几个人吃就足够。
可开店的话,菜单上的所有饺子都需要提前准备馅料,这对许念来说,算是一个比较庞大的工程。
不知道今天能有多少食客光顾,许念的心里有些小紧张。
他怕食客太少,没法维持开店的成本。
又怕食客太多,自己一个人招待不周。
许溪说,要提前把每一种馅料都多准备一些,避免营业途中出现食材不够的情况。
所有食材都切成碎末后,许念把每一种不同的食材,分別组合到不同的调馅盆里。
倒入各种调料,戴上手套,仔细揉捏调馅,確保馅料混合均匀。
......
这一忙,就是將近三个小时。
太阳已经升上了云边,许念摘下手套,揉了揉自己有些酸胀的手腕。
后厨里充满了各种浓郁的香气,菜单上所有饺子的馅料都已准备完成。
接下来,就是和面了。
將麵粉倒入和面盆,加入適当比例的清水。
许念弯下腰,用力揉捏著白花花的麵团。
“哥哥,早呀。”
许溪打著哈欠,纤细白嫩的小腿踩在白色的猫咪拖鞋里,缓缓走下了楼梯。
乌黑的髮丝垂落在她睏倦的小脸上,一只小手揉著惺忪的睡眼,另一只小手抱著鯊鱼玩偶,一副迷迷糊糊的样子。
她慢步走到哥哥身后,两只胳膊环上了哥哥腰间,把小脑袋埋进了哥哥后背里,发出阵阵吸气声,仿佛在汲取著哥哥身上的能量。
“睡醒啦,一会想吃什么馅的饺子?”
许念转过身,习惯性地替她將碎发撩至耳后。
沾满麵粉的手指轻轻擦过妹妹的小脸,在她脸颊上留下了一道浅浅的白印。
“呜...”
许溪嗅了嗅空气中瀰漫著的香味,目光在一个个馅料盆间游离。
她的眉头微微皱了皱,又犯下了选择困难症。
往常都是哥哥做什么馅,她吃什么馅。
如今让她来做挑选,许溪却不知道该如何选择。
哥哥包的每一种饺子,都非常好吃。
见状,许念的眼珠转了转:“这样吧,一会哥哥把每种馅都包几只,一起煮了,做一盘全家福饺子,怎么样?”
“好耶!”
许溪拍了拍小手,头顶的呆毛高高翘起。
小孩子才做选择,我全都要!
“快去洗漱吧,很快就能吃。”
许念笑了笑,拿出擀麵杖开始擀饺子皮。
虽然说著是全家福,但许念还是特地多包了几只鲜虾馅的饺子。
虾仁营养更多,正好多给妹妹补充一些。
前两天刚给许溪量完身高,简直是惨不忍睹。
不踮起脚尖的情况下,就算把头顶的呆毛也算上,都只有一米五九。
怪不得把她放在人群中,就像是一只小土豆一样。
这样下去可不行!
越是这么想著,许念越往饺子皮里多塞了几只虾仁。
鼓鼓囊囊的饺子在锅中上下滚动,冒出阵阵热气。
等少女换好衣服下楼的时候,许念已经把饺子从锅里捞出,端到了桌子上。
今天的许溪穿了一件白色t恤,搭配上粉白相间的短裙,一双白色丝袜踩在长筒靴里,整个人一副元气满满的少女打扮。
“要不要换一身深色的衣服呀?你们开学好像有军训的,白色的容易搞脏。”
“不用啦,军训会发迷彩服的,不需要穿自己的衣服。”
许溪坐在餐桌边,嗅了嗅面前水饺的香味,露出了满足的表情。
还好,自己成功说服哥哥,来这里开了家餐馆。
要不然,怎么能每天尝到哥哥的厨艺?
两人吃完早饭后,差不多正好七点钟。
许念换好衣服,准备送妹妹去学校报到,顺带监督她办理住校。
虽然离得很近,但他还是要求许溪住在学校宿舍里。
一来,这里的床太小了,只有一米二,要想睡下两个人,妹妹就要趴在他肚子上睡。
二来,空间太紧凑了,就连两个人的行李都摆不下。
把妹妹的行李搬到学校宿舍里,二楼的过道才能勉强过人。
面对哥哥的要求,许溪拗不过,只好先点头答应。
反正腿长在自己身上,想往哪跑往哪跑。
她在心里嘀咕道。
扛著妹妹的三大箱行李,许念和许溪出发了。
...
到了开学季,小吃街里营业的商家明显多了起来。
已经有一半的店面亮起了招牌,做好了开门迎客的准备。
只有一半么?
许念皱了皱眉,总感觉有些怪怪的。
“哥哥,我帮你搬一箱吧。”
许溪见哥哥扛著三个箱子有点吃力,提出想帮他分担分担。
“不用。”
许念放下箱子,稍稍歇息了一会。
从餐馆到学校的路途,比他想像的要远一些。
大概得走十几分钟左右。
搬著三个又重又大的箱子,难免会觉著有些乏力。
第154章 全家福饺子
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