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首页每周一千万,却让我在县城老死 第69章 会所的成绩(求点票)

第69章 会所的成绩(求点票)

    “王总,说两句?”周建国出现在王琦的身后,笑著建议道。
    王琦微微摇头,“我就不去了,你去讲两句,鼓舞一下大家的士气。
    另外通知后厨今天加餐,接下来这厂子就交给你负责,务必在三月二十號之前,將合格率提升至百分之九十八。
    另外,排班生產、安全这些事情,一定要重视,消防更是重中之重,任何人不得违反。
    违反直接开除,千万不要手软,该杀鸡儆猴的时候也要杀。”
    “好的,王总,我会抓好消防,管好安全,绝对不会心存一丝侥倖。”
    王琦看了一会。
    当听到张磊发现问题,並解决问题后,王琦转身离开了电池厂,回到了办公室。
    接下来就是电池厂的產能爬坡以及遇到问题解决问题。
    他能做的很少。
    他应该考虑新的项目。
    就在他考虑接下来做什么的时候,冯欣、林晓芸、王玥三人联袂走了过来。
    “怎么了?”
    “王总,工厂那边传来好消息,第二波测试的良品率达到百分之九十五,已经达到了可大规模生產的地步。”
    冯欣开口道。
    “我知道了,让周建国开始生產,让他安排好產能,务必保证四月中旬的第一批交货。
    同时良品率继续提升,分析问题解决问题,爭取在月底之前达到之前的百分之九十八。”
    “好的,王总。”
    “另外,冯经理,你这边要做好採购相关物料的工作,不能耽搁生產。”
    “好的,王总。”冯欣点点头,隨后退了一步。
    她让出了主位,交由林晓芸。
    “王总,我这边匯报一下会所营业十天来取得的成绩。”
    “李姐呢,她怎么没过来?”
    王琦隨口问道,儘管这几天他没去会所,但每天都有对应的数字汇报给他。
    客流量很不错,但具体的收益,他还真没怎么放在心上。
    “李姐今天休息,会所今天大部分人轮休。”
    “我知道了,那林助理,你说说,这家店的收益如何,是亏是赚?”
    “王总,开业十天,目前总营收为18.7万。”
    “等等,十八点七万,这数字確定没错?”王琦惊讶到极致,这数据若不是从林晓芸口中说出,换成其他任何一个人,王琦都会以为对方在逗他。
    “没有错,会所的帐户是单独开设的,总入帐38.7万,其中18.7万是营收。
    剩余的二十万是会员充值。”
    “这么高,这么算下来平均日营收1.87万?”
    “是的,王总。”林晓芸点点头。
    “那你们分析过没有,为什么会有这么高的收益,另外,利润率有多少?”
    “王总,我们做了一个初步分析,將所有的成本支出包括人工工资、房租、耗材、水电等全部除去,净利润还有7.9万元。”
    王琦隨手拿起计算器简单地计算了一下。
    根据政策,前十天洗脚半价,这也意味著,若是只选择最基础的洗脚且不包含其他任何附加服务。
    一个客人的客单价才五十。
    1.87万也就意味著每天接待的客人高达三百七十四位。
    连续十天,这就是一个不可能的数字。
    “你们做过客单价统计没?客单价多少?”
    “王总,客单价为212。”
    “多少?”王琦以为自己听错了。
    “212元每个人!”林晓芸再次道。
    “怎么这么高,我要是没记错足浴的最高价格才199,很多人选择了按摩等附加服务。”
    林晓芸摇摇头,“王总,单独算足浴的客单价才77,不过等半价体验结束后,该项目的客单价会出现一个大的波动。
    而我们目前的最主要收入来自spa,特別是高级技师的spa,两位高级技师每天都有五到六个客户前来体验。
    平均每个客户的消费都高达800元。这是详细的消费明细。”
    “没人抱怨贵?”王琦看著这一连串八、九百元的消费记录,有点难以理解。
    这些客户几乎全部是女性。
    他之前一直听说女性的钱好挣,没曾想这样好挣。
    他突然发现,之前的老板確实有头脑,这会所的生意能做,但他却选择错了客户群体。
    男性进会所,很多人都有担心,以为是搞什么乱七八糟的事情。
    而女性做spa时,若服务人员也全是女性,这个问题就无从谈起。
    好像一切都很正常。
    王琦之前採纳了周建国的建议,將男女区域分开,没曾想竟然还有这样的好处。
    “没有,我们价格体系透明化,大家完全都是根据自己的情况选择消费,而且来了的人都说好。”
    “有回头客吗?”
    “有,而且很多,特別是高端spa项目,目前张婷因为手艺最好,回头客最多。
    甚至已经有人点名让她服务。
    另外,王总,还有一件事:县里不是正在做三通一平工程吗?这段时间有不少做工程的人来体验,他们都比较財大气粗。
    一般都选择最顶端的服务。但高级技师只有张婷和黄欣两人,已经快忙不过来。
    李姐请示,是不是想办法从市里面挖两个人过来。”
    “这事你让李姐自己看著办,再招两个高级技师。
    不过相比请高级技师,我更偏向於內部培训,確保大家都有透明的晋升机制。”
    “好的,王总。李姐已经在联繫了,並且张婷和黄欣两人教授起来也不遗余力。
    如今初级技师中有几人已经具备中级技师的能力,只等考证。
    但高级技师,要学的东西太多,还需要一定的时间,所以短时间內只能从外面招聘。”
    “行,让他们看著办,提高服务意识,另外,安排好每周一次的体验服务,主要针对我们內部,相当於福利吧,具体怎么安排,你们自己去协商。
    若是人不够就继续招,总之,会所不亏本就算大赚,所以服务一定要保持好。”
    “好的,王总。”
    “还有什么事吗?”
    “王总,我这边还有一件事,咖啡馆的装修已经进入尾声,设备也在安装中。
    咖啡馆的营业时间应该如何安排?”
    “设备全部到位了?”
    “是的,王总,厂家安排人在调试。”
    “员工呢,他们培训的如何?”
    “五个人全部回来了,都能做到拉丝,但具体的手艺好坏还不清楚,王总,要不等设备调试好之后,我们先去体验一下。”
    “行,你们认为何时开业会比较好?”
    “王总,3.20號,根据目前传出来的消息,当天有篝火,说明当天的游客不少,至少有一个团队,同时留出一周时间,足够我们將开业前的所有准备工作全部理顺。”
    “行,那就先这样定下,下午,我们一起去咖啡店看看。”
    “好的,王总。”


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