“王总,说两句?”周建国出现在王琦的身后,笑著建议道。
王琦微微摇头,“我就不去了,你去讲两句,鼓舞一下大家的士气。
另外通知后厨今天加餐,接下来这厂子就交给你负责,务必在三月二十號之前,將合格率提升至百分之九十八。
另外,排班生產、安全这些事情,一定要重视,消防更是重中之重,任何人不得违反。
违反直接开除,千万不要手软,该杀鸡儆猴的时候也要杀。”
“好的,王总,我会抓好消防,管好安全,绝对不会心存一丝侥倖。”
王琦看了一会。
当听到张磊发现问题,並解决问题后,王琦转身离开了电池厂,回到了办公室。
接下来就是电池厂的產能爬坡以及遇到问题解决问题。
他能做的很少。
他应该考虑新的项目。
就在他考虑接下来做什么的时候,冯欣、林晓芸、王玥三人联袂走了过来。
“怎么了?”
“王总,工厂那边传来好消息,第二波测试的良品率达到百分之九十五,已经达到了可大规模生產的地步。”
冯欣开口道。
“我知道了,让周建国开始生產,让他安排好產能,务必保证四月中旬的第一批交货。
同时良品率继续提升,分析问题解决问题,爭取在月底之前达到之前的百分之九十八。”
“好的,王总。”
“另外,冯经理,你这边要做好採购相关物料的工作,不能耽搁生產。”
“好的,王总。”冯欣点点头,隨后退了一步。
她让出了主位,交由林晓芸。
“王总,我这边匯报一下会所营业十天来取得的成绩。”
“李姐呢,她怎么没过来?”
王琦隨口问道,儘管这几天他没去会所,但每天都有对应的数字汇报给他。
客流量很不错,但具体的收益,他还真没怎么放在心上。
“李姐今天休息,会所今天大部分人轮休。”
“我知道了,那林助理,你说说,这家店的收益如何,是亏是赚?”
“王总,开业十天,目前总营收为18.7万。”
“等等,十八点七万,这数字確定没错?”王琦惊讶到极致,这数据若不是从林晓芸口中说出,换成其他任何一个人,王琦都会以为对方在逗他。
“没有错,会所的帐户是单独开设的,总入帐38.7万,其中18.7万是营收。
剩余的二十万是会员充值。”
“这么高,这么算下来平均日营收1.87万?”
“是的,王总。”林晓芸点点头。
“那你们分析过没有,为什么会有这么高的收益,另外,利润率有多少?”
“王总,我们做了一个初步分析,將所有的成本支出包括人工工资、房租、耗材、水电等全部除去,净利润还有7.9万元。”
王琦隨手拿起计算器简单地计算了一下。
根据政策,前十天洗脚半价,这也意味著,若是只选择最基础的洗脚且不包含其他任何附加服务。
一个客人的客单价才五十。
1.87万也就意味著每天接待的客人高达三百七十四位。
连续十天,这就是一个不可能的数字。
“你们做过客单价统计没?客单价多少?”
“王总,客单价为212。”
“多少?”王琦以为自己听错了。
“212元每个人!”林晓芸再次道。
“怎么这么高,我要是没记错足浴的最高价格才199,很多人选择了按摩等附加服务。”
林晓芸摇摇头,“王总,单独算足浴的客单价才77,不过等半价体验结束后,该项目的客单价会出现一个大的波动。
而我们目前的最主要收入来自spa,特別是高级技师的spa,两位高级技师每天都有五到六个客户前来体验。
平均每个客户的消费都高达800元。这是详细的消费明细。”
“没人抱怨贵?”王琦看著这一连串八、九百元的消费记录,有点难以理解。
这些客户几乎全部是女性。
他之前一直听说女性的钱好挣,没曾想这样好挣。
他突然发现,之前的老板確实有头脑,这会所的生意能做,但他却选择错了客户群体。
男性进会所,很多人都有担心,以为是搞什么乱七八糟的事情。
而女性做spa时,若服务人员也全是女性,这个问题就无从谈起。
好像一切都很正常。
王琦之前採纳了周建国的建议,將男女区域分开,没曾想竟然还有这样的好处。
“没有,我们价格体系透明化,大家完全都是根据自己的情况选择消费,而且来了的人都说好。”
“有回头客吗?”
“有,而且很多,特別是高端spa项目,目前张婷因为手艺最好,回头客最多。
甚至已经有人点名让她服务。
另外,王总,还有一件事:县里不是正在做三通一平工程吗?这段时间有不少做工程的人来体验,他们都比较財大气粗。
一般都选择最顶端的服务。但高级技师只有张婷和黄欣两人,已经快忙不过来。
李姐请示,是不是想办法从市里面挖两个人过来。”
“这事你让李姐自己看著办,再招两个高级技师。
不过相比请高级技师,我更偏向於內部培训,確保大家都有透明的晋升机制。”
“好的,王总。李姐已经在联繫了,並且张婷和黄欣两人教授起来也不遗余力。
如今初级技师中有几人已经具备中级技师的能力,只等考证。
但高级技师,要学的东西太多,还需要一定的时间,所以短时间內只能从外面招聘。”
“行,让他们看著办,提高服务意识,另外,安排好每周一次的体验服务,主要针对我们內部,相当於福利吧,具体怎么安排,你们自己去协商。
若是人不够就继续招,总之,会所不亏本就算大赚,所以服务一定要保持好。”
“好的,王总。”
“还有什么事吗?”
“王总,我这边还有一件事,咖啡馆的装修已经进入尾声,设备也在安装中。
咖啡馆的营业时间应该如何安排?”
“设备全部到位了?”
“是的,王总,厂家安排人在调试。”
“员工呢,他们培训的如何?”
“五个人全部回来了,都能做到拉丝,但具体的手艺好坏还不清楚,王总,要不等设备调试好之后,我们先去体验一下。”
“行,你们认为何时开业会比较好?”
“王总,3.20號,根据目前传出来的消息,当天有篝火,说明当天的游客不少,至少有一个团队,同时留出一周时间,足够我们將开业前的所有准备工作全部理顺。”
“行,那就先这样定下,下午,我们一起去咖啡店看看。”
“好的,王总。”
第69章 会所的成绩(求点票)
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