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首页重生07:从拯救破产饭馆开始 第七十九章:正式上新麻辣小龙虾

第七十九章:正式上新麻辣小龙虾

    最后也是赶在了饭馆开店前將事情都做好了。
    周文支了支腰,也是感到有些累,也不知道施玲考虑的怎么样了。
    按照现在的情况来看,店內需要一名新员工是迫在眉睫的事情。
    晚上饭馆营业,麻辣小龙虾也是正式上新。
    只不过已经快六点了,却是没有任何一位食客来上那么一份小龙虾。
    其实这种情况跟先前的夫妻肺片有些相似。
    大家都是几乎没有听过小龙虾到底是怎么样的食物,想尝试的话也是因为这个价格的缘故而退步。
    饭馆內的食客都在等,等其他的食客点小龙虾,然后自己再观察观察,看这什么小龙虾是否值得自己去购买。
    如果值得的话,自己明天再来尝尝看。
    就这样大家都是抱著这样子的一个心態,所以客人们等了又等,但就是没有哪位食客点上那么一份。
    至於周文担心吗?
    这倒是不担心,毕竟饭馆有著像李立春和老王这样的食客,估计等会来了之后就会点上一份。
    这也只不过是时间问题罢了。
    只不过施盈倒是有些担心,但好在没过多久这股子担心也是消失。
    很快便是来了一伙食客。
    “我跟你们说啊,这个小龙虾在我们鄂省那边每一家大排档几乎都有卖的。”显然说话的是一位来自鄂省的食客。
    “先前我也在这里的大排档吃过几家小龙虾,只不过味道有些差劲所以就没有领你们去吃,现在饭馆出了这个小龙虾当然是得领著你们过来尝尝。”
    一位同伴道:“可是这一份小龙虾可以不便宜呢。”
    请客的鄂省食客摆了摆手道:“害,我跟你说,吃过之后你们肯定不会后悔的!这个小龙虾啊只要味道做得好,那就是越来越想吃,越吃越上头。”
    “美女,现在店里面还有小龙虾吗?”食客问道。
    施盈见有食客要点小龙虾,也是赶紧介绍著:“还有的,这个小龙虾半斤起卖,半斤的售价是十九,一斤的话是三十五。”
    “这个小龙虾的味道很好的,没有吃过的话一定要尝试一下。”
    作为鄂省人,食客自然是明白这小龙虾的含金量。
    “这样先帮我们来一斤麻辣小龙虾,然后再来份炸鸡皮。就先这样如果不够吃的话,我们等会再点。”食客看著菜单道。
    “张哥,一斤会不会有些太多了?半斤应该就差不多了吧?”
    张哥多看了几眼菜单,摆了摆手道:“一点都不多,我还觉得一斤有些少了呢。”
    其实小龙虾的口味分为很多种,只不过现在饭馆只有麻辣这个口味,至於其他口味的话周文打算后面再慢慢增加。
    麻辣小龙虾上新的第一个晚上,营业后快五十分钟的时间第一份小龙虾也是顺利卖出。
    “好的。”施盈快速在自己的本子上面写好。
    “老板来客人了,要了一斤麻辣小龙虾和炸鸡皮。”
    厨房內的周文闻言也是点了点头道:“可能要等些时间,前面还有其他食客的食物。”
    “好的,那我先去跟那桌客人说一声。”
    “添哥,咱们不用整点主食之类的吗?”
    “不用了,我跟你说这小龙虾啊不用搭配著什么主食,如果条件够的话倒是可以往里面加一些煮好的麵饼,那吸满了汤汁的麵饼我跟你说味道简直是绝了。”
    食客说著也是用手指抹了下嘴角,然后一挥手道:
    “小方,咱们先去整些酒,这小龙虾不搭配著酒的话就是少了灵魂!”
    说著便是走出饭馆,去到街对面的便利店一人整了几瓶啤酒。
    买完啤酒后,便是聊著天吃著先上来的炸鸡皮,静待小龙虾上桌。
    也就在一桌子人閒谈的时候,施盈也是將麻辣小龙虾从厨房端出。
    先前在点菜的时候,周遭的客人也都知道了这一桌的客人点了一份饭馆的新品小龙虾。
    小龙虾被端出后也瞬间吸引了其他食客们的目光,而有一些坐在角落的食客也是闻到了小龙虾的味道投去了目光。
    “这味道没跑了。”被称作张哥的食客,贪婪地吸著小龙虾的香味。
    先前还有些顾虑的小芳在闻到香味后,也是將先前的顾虑都打消了。
    “张哥,这小龙虾要怎么吃?”不过在看到那全身上下都是壳的小龙虾后,一时间也是有些束手无策。
    张哥先是將啤酒打开,然后润了润喉咙,发出一声舒坦的声音。
    “看著。”
    说完便是用筷子夹住一只小龙虾,然后上上下下,將小龙虾全身上下都满掛汤汁。
    “我跟你说啊,一定要沾满这个汤汁,不然这小龙虾的味道可能就不会那么浓郁。”
    “这第一步就是要先嗦壳。”
    嗦完壳的张哥,比出了大拇指的手势。
    “这小龙虾比我以前吃过的都要有味!你快尝尝。”
    小方点了点头,然后便是品尝了起来。
    只不过第一口下去,便是被呛到了。
    也是赶紧喝了口啤酒顺了顺。
    恢復好后也是感慨道:“张哥这小龙虾这么带劲啊?”
    张哥笑了笑:“我都跟你说了,这小龙虾的味道就差不了。”
    只不过让张哥觉得美中不足的就是这个小龙虾的肉有些鬆散。
    老板把小龙虾的虾尾给去除了,不过一想也能理解。
    毕竟大多数本地食客都是没有吃过小龙虾的,可能也就不知道小龙虾需要去除掉虾尾。
    小龙虾这个东西本来就是比较脏的,肠胃这些的如果不清理出来的,不论是口感还是卫生都是一大问题。
    小方因为第一次吃这个小龙虾,所以吃相的话稍稍差了那么一些,满嘴都是小龙虾的红油酱汁。
    並且现在的脸色也是十分的红,也不知道是因为饮酒的缘故,还是小龙虾的麻辣味。
    “张哥,这小龙虾確实是够劲,真是越吃越上头。”小方边说著边发出斯哈斯哈的声音。
    並且这一口小龙虾搭配著一口啤酒,简直不要太滋润。
    这小龙虾的香味瀰漫在空气中,当真是有些诱人。
    不少的食客明明自己身前有著食物也在吃著,但是目光却是不受控制的看向了二人,暗暗咽了口口水。
    饭馆的其他食客见小方二人这桌吃的火热,心里面也是在暗暗琢磨著。


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