周文做菜的时候有条不紊，整个过程十分流畅，游刃有余。
    “做饭菜有几年了？”江知妤问道。
    周文在心里算著，前世的自己应该有个近二十年的做菜经验，外加上现在怎么算也有个三十年的做菜经歷吧。
    不过最后也只是摇了摇头道：“算了，说出来你也不会信。”
    而周文简单的一句话，也是让江知妤的脸上又重新出现了表情。
    “不想说就是了，还弄得神神秘秘的。”
    因为语气中带著些嘲讽，再配上江知妤的口音这句话也是让周文笑了下。
    二人接著有一搭没一搭地聊著天。
    “老板，有没有人说你做菜的时候很帅？”
    江知妤在说这一句话的时候，最后一道菜也是差不多做完了。
    周文也是一边將菜打出，然后接著江知妤的话问道：“有多帅？有比那些男明星帅吗？”
    江知妤白了一眼，显然是对於周文的得寸进尺有些不太满意，没有再说话。
    转身去到了前厅，等待周文上菜。
    而在试菜的时候，江知妤收起了笑容，这下子那港圈大小姐的风范又是重新出现了。
    面前是一个小碗，旁边是一杯水，看起来还是挺专业的。
    周文也是坐在了对面。
    “周老板，这是什么菜？”
    “夫妻肺片。”周文说道。
    先前江知妤只是简单的扫了一眼菜单，並没有怎么仔细看菜单，听到周文说的菜名后也是怀疑自己有些听错。
    从小到大在香港生活的江知妤，自然是没有听到过这道菜。
    並且像闽省、粤省这些地方的食物习惯，江知妤还是清楚的，都是清淡为主。
    只不过看著这满是红油的夫妻肺片，不管怎么看，从哪里看感觉都不像是本地的美食。
    “这是你们本地的美食？”江知妤问了一句。
    “川渝地方的凉菜。”
    江知妤没有著急动筷子。
    “你是川渝地方的？”江知妤问道。
    “土生土长的本地人。”
    土生土长的闽省人会做川渝地区的菜？
    江知妤隨后也是將桌上的几道菜都让周文介绍了遍。
    “冷吃兔，川味凉菜，干煸类型的；油泼麵，陕西美食，这个肉夹饃也是。”
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    將一排的食物介绍完后，周文也是继续道：“热乾麵，怕你吃不习惯，所以是改良版的。然后这个看起来比较辣的是酸辣粉，川渝的，比较辣不知道你能不能吃得习惯。”
    “炸鸡皮，自己研究的。然后这个是鲜虾口蘑面，口感偏清淡，这个味道可能你比较吃的比较习惯；这个你也应该比较熟悉，猪脚饭。”
    桌上的这些就是周文给江知妤做出的美食，像小龙虾每天营业的时间段都是全部卖光的，而炒饭，盖浇饭什么的因为周文觉得有些常见，所以也就没有製作出来。
    被周文这么一介绍，江知妤也是有些保持不住了，脸上再一次露出了笑容：“你说的是真的还是假的？怎么哪里的美食你都会做？”
    “去过不少的省份，所以对一些省份的美食也算是比较了解。”
    江知妤笑脸盈盈地看著周文的眼睛，显然是对周文的话保持著怀疑，同时也想从周文的眼睛里面得到答案。
    周文只是摊了摊手，表示信不信由你。
    江知妤也不再多问，夹起了一片。
    “这是牛肉吗？”虽然说看起来有些像牛肉，但是吃起来的口感却不像。
    “里面有牛肉，也有牛舌和牛心。”周文说道。
    “牛舌和牛心？”江知妤的筷子停在了空中，以为周文是开玩笑的。
    但是看著周文的眼神也是明白了，周文说的是真的。
    对於江知妤而言，从小到大自然是没有吃过这些部位。
    不过拋开食材不谈，味道什么的没有任何问题。
    並且因为牛舌、牛心这些食材从未吃过，外加上从小吃到大的饮食都是比较清淡的。
    所以当品尝到完全没有尝到过的味道后，也是感到有些神奇。
    江知妤本身也不是什么矫情的人，况且主要也是尝菜，不可能因为食材奇怪就不尝试。
    所以也是继续尝了起来。
    品尝完牛心后就是牛舌，然后就是牛肚。
    因为是试菜，所以每个部位江知妤只是吃了个一两片，然后就是將夫妻肺片给推开。
    “可以先尝尝这个热乾麵，不然面坨了不好吃。”周文建议道。
    江知妤也是听从了周文的建议，先將热乾麵拿到了前面，不用周文说也知道要先搅拌搅拌。
    然后用水漱了漱口。
    同样只是夹起寥寥几根麵条，放到自己面前的小碗，一只手挽著头髮，一只手夹著麵条细细品尝了起来。
    点了点头，显然对於这个味道还是比较满意的，
    然后就是再把热乾麵给推到一边，显然也不打算再吃了。
    之后也是每个菜品都品尝个一两口，然后就推到一边去。
    当然也不是所有的菜品，江知妤只尝了一两口，像是夫妻肺片会抽空再夹上那么一两片。
    而比较符合当地清淡口味的鲜虾口蘑汤，江知妤在吃过之后也是没忍住多吃了几口。
    “你这面怎么做的这么鲜？”
    “就是普通做法而已。”
    江知妤对於这碗面喜欢的不得了。
    清淡，鲜甜。
    不过多吃了几口后也没再多吃，继续品尝起了其他美食……
    猪肘饭江知妤是熟悉的。
    不过这个猪肘肉跟自己吃过的感觉有一些不太一样。
    “这个猪肘肉你是怎么滷製的？”
    “加了点陈皮和山楂。”
    “难怪。”江知妤说了句后也是再轻轻咬了一口，品尝起来。
    同时，心里对於周文的兴趣也是愈发强烈。
    江知妤发现周文，不单单饭菜做的好吃，人也是很幽默。
    最后也是將所有的菜都品尝了一遍。
    江知妤点了点头，微微抿了一口水，然后用纸巾点了点嘴巴。
    之后的一句话却是让周文微微一愣。
    “周老板，要不然你跟著我干吧。”
    这姑娘这么直接了断吗？
    周文没有答应也没有拒绝，开口问道：“江小姐是做什么的？”
    江知妤没有遮掩，“做餐饮的。”