收到提示,方力溯愣住了神。
过去无数个日夜里,成千上万次的下刀和顛锅,
对火候分秒的苛求,对调味毫釐的斟酌,
所有的努力,在此刻有了確切的答案。
他最初学厨时,
想像过自己掌握无数秘方,站上无人企及的高峰,
而孙博强用半生走过的路,让他明白...
宴席终会散场,
但每天到点开饭,桌上有人,碗里有热气的寻常日子,才是生活本身。
他不需要做一名惊世骇俗的大厨,
只做一个能为重要的人,安心做好每一顿家常便饭的人。
...
看著眼前温馨的父子俩,方力溯没有打扰,
他默默地解下围裙,轻轻掛回原处,
如来时一样安静地离开了餐厅。
等时间线回归正常后,
再找机会,正式陪他们一起吃顿早餐好了...
...
...
嗡~~~
嗡~~~
方力溯醒来后,轻轻拨开姜柠柠的头髮...
一连忙活了近半年,拿到了主厨的身份,
今天终於可以歇歇了。
这段时间,他总是做饭给別人吃,
孙博强说的模块理论,他也理解了,
光守著自己的厨房和菜谱可不行,接下来该去享受下別人做的美食了。
得品尝百家,拆解学习,
才能从一名厨房的执行者,进化为设计者,
等採集到足够的灵感,或许能创造属於自己的菜品。
想到这儿,方力溯便出门了...
...
姜柠柠醒来后愣了几秒,才抱著玩偶坐了起来,
她轻轻打了声呵欠,
便听到耳旁传来一道轻柔的声音:
“早安~姜柠柠同学。”
姜柠柠慵懒地揉了揉眼睛:“方力溯,早安...”
见自己身上多了件外套,姜柠柠心生暖意。
隨后她看了眼手机:
“哎呀...我居然睡到7点多了,早读课都已经开始啦...”
方力溯轻轻摇头:“今天別去上课了。”
“誒?那要做什么呢?”
方力溯指向一旁准备好的洗漱用品,说道:
“收拾下,我们去吃好吃的。”
“你居然连这些都准备好了...”
姜柠柠再次心头一暖,又赶忙问道:“吃什么好吃的?”
“早上带你去吃粥,剩下由你这位老吃家来决定。”
“老吃家?”
“昂。”方力溯微微一笑,
去品鑑美食,怎么能少了她。
很快,姜柠柠做好了准备。
锁好门,二人一起下楼。
姜柠柠还是有些犹豫:“可是我们不去上课真的好么...”
“今天的课你隨便翘。”
“誒?”
“我是说...”方力溯应道:
“我一个纪律委员,带学习委员翘课很合理的吧?”
“(^???^)你说呢?”
...
二十多分钟后,
方力溯在一家餐厅门口停好车:“到了。”
“这是哪儿呢?”
姜柠柠跟著他走进店里,在靠窗的位置坐下。
方力溯说道:“他们的招牌是鱼片粥,尝尝?”
“好呀!”
当粥被端上来的那一刻,姜柠柠胃口大开。
方力溯闻了闻,
只感觉这碗粥,和自己做的味道几乎一样,
又有著有一丝差异。
他探了探温度,道:“现在吃刚好。”
姜柠柠拿起勺子一尝,眼睛瞬间亮了:“嗯~好好吃!”
方力溯也尝了一口,
鱼片又滑又嫩,粥底绵密醇厚,满口鲜香...
姜柠柠好奇地问道:“话说,你是怎么知道这家店的?”
方力溯放下勺子,神情认真了起来:
“我还是先给你讲个故事吧。”
“故事?”
“昂,”方力溯轻嘆一声:“从一个要强的主厨开始说起...”
...
听著听著,
姜柠柠的眼眶湿了:“那...后来呢?”
“后来,”
方力溯递上纸巾,继续说道:
“这位主厨先生说...会把手上的事情完成,
然后继续完成他们之间,那还未完成的约定。”
姜柠柠紧抿嘴唇,用纸巾轻轻按住眼睛。
过儿好一会儿,她才缓过来:
“真討厌...一大早带人家来吃粥,
还说个故事把人家弄哭了,怎么这样嘛...”
...
“但...这是真事,”
方力溯环顾四周,接著道:
“不知道这么多年过去,店里的装修变没变,
听说那位小提琴小姐,当时是坐在靠窗的位置,
大概就是我们这几桌了。”
姜柠柠轻轻皱眉,又好奇道:
“十几年前的事情,你是怎么知道的?”
方力溯平静地应道:“因为那位主厨...就是孙博强。”
“居然是他...”姜柠柠不可思议,
恍然间,她又似乎明白了什么:
“或许当时,孙总当时在校门口否定的不是你,
而是那个已经回不去的自己。”
方力溯听完,缓缓点头,
隨后,他抬手叫来了服务员。
“先生,有什么可以帮到您?”
“我想见见你们主厨。”
...
过了一会儿,
一位微微发福的中年男人走了过来:
“您好先生,我是这里的行政总厨,您找我?”
方力溯与他点头致意后,问道:
“这粥里...是不是比以前多了一小撮干虾籽粉?”
总厨愣了一下:“您...真是行家!”
说完他又诧异地问道:
“二位看著面生,请问...是怎么知道这个的?”
方力溯应道:“我听曾经是这里主厨的孙师傅,说起这碗粥,
但今天尝著,味道好像有点不一样,
他说过,鲜味要从从汤和鱼里自己透出来,不能抢。”
“孙主厨?!”
总厨眉头一紧,声音激动了起来:
“他、他是我师父!”
总厨继续说道:“当年师父虽然只比我大几岁,但是教了我很多很多,
他严格、较真,可人特別好,
我记得最深的,就是他说过———做任何事,都不能半途而废。
所以我一直坚持到现在,
前几年,总算当上了这里的总厨。”
听到这儿,方力溯心里感慨万千。
总厨指著鱼片粥,接著说道:
“这干虾籽粉,是我后来加的,
现代生活节奏快,客人尝鲜的耐心少了,
我得让第一口就抓住他们,
而一碗需要静心品味的粥...在口碑传播上,实在太吃亏了。”
他抿著唇,低下了头:
“可不管什么原因,我还是对不起师父,
我,没能全守住他定的规矩...”
第471章 我们去吃好吃的
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