周大山在来方俊生这里之前，就先去酒楼和饭店走了一圈，也主动推销了自己，希望这两家店之一能收下他。
    但结果显然是不尽如人意的。
    他连面试的机会都没有，就被赶了出来。
    接连受挫，让他感觉身心俱疲，这才想到来方俊生这里诉诉苦。
    毕竟除了方俊生，他一时间竟是想不到还能跟谁说这件事了。
    方俊生之前每个月都会去国营饭店做一次食物，和他也算有些熟悉了。
    方俊生点点头表示明白，又开口问：“你要不要到我这里来上班？”
    周大山一愣。
    他下意识地打量了一圈这间小小的店铺，不確定地问：“你这里还缺人吗？”
    他倒不是看不起这种小店，只是一般小店里招一个帮工也就够了。
    而这里显然已经有一个帮工了。
    再招一个，就是在增加开店的开销，这可不利於经营。
    他虽然希望能儘快找个工作，但也不想让別人为了自己增加负担。
    “我这里不缺了。”方俊生摇摇头，又补了一句，“不过我准备开一家新店，那里还缺个帮工。”
    周大山一听，先是震惊，隨即露出了喜悦之色。
    “你居然这么快就开第二家店铺了！”他对方俊生竖起大拇指，“你是我见过的同龄人里，最厉害的一个！”
    隨后，他又迫不及待地追问：“你的新店在哪里？也是早餐店吗？什么时候开店？”
    方俊生一一回答了这些问题：“新店就在距离这里一条街的地方，是一家粥店，大概会在5號左右开店。”
    “请务必把帮工这个工作留给我！”周大山一脸激动，“我做帮工的经验十分充足，保证不会掉链子！”
    要是今天就能找到一个新工作，回家和爸妈说被国营饭店辞退的事情，就没有那么难以启齿了。
    他的爸妈也会因为他有了新工作，注意力被转移，不会担忧他接下来的生活问题。
    这实在是太棒了！
    周大山有一种“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的感觉。
    当然，以他的文化水平，他说不出这样的诗句来。
    但他的心里差不多就是那意思。
    现在的他，一心只有重新找到工作的喜悦，连工资多少都没有顾上问。
    方俊生见状，便主动提道：“粥店暂时只开半天的时间，所以我只能给你开半天的工资。从下午三点左右开始上班，三点之前的时间，你可以自由支配。”
    顿了顿，他又说：“就看你能不能接受了。”
    他这话有两层意思。
    第一，工资不会太高。
    第二，自由支配的时间里，可以选择休息，也可以选择找个临时工乾乾，赚个外快。
    周大山回过神来，终於想到要问：“工资是多少？”
    “试用期四十块，转正五十块。”方俊生回答。
    其实工资和李逢春是一样的。
    只是粥店暂时只开半天，工资只能按照半天计算。
    他虽然大方，也愿意工资开的比其他店高，但不能高得离谱。
    那就是冤大头了。
    谁知周大山听到这个数额之后，一双眼睛都亮了起来。
    他一把握住方俊生的双手：“好兄弟，这个工作真的太適合我了，五號那天我一定准时到岗！”
    国营饭店的工资本来就不算高，何况他只是小小学徒，干杂活的，工资就更低了。
    天天忙得跟狗一样，一个月的工资就只有四十块钱。
    还得从早忙到晚。
    在方俊生这里，只要干半天，就能拿到四十块。
    转正还能涨十块钱的工资。
    这也太幸福了吧！
    他突然就对国营饭店祛魅了。
    甚至觉得国营饭店把他开除是件好事，他的未来反而更光明了！
    方俊生一见周大山这反应，就猜到国营饭店的工资水平比他想像的还要低。
    他也露出了灿烂的笑脸：“好，那我就定下你了，五號那天你过来的时候，顺便跟你签个僱佣合同。”
    他和周大山接触的次数也不少了，对於周大山的为人还是很放心的。
    勤劳肯干，与人为善，还有丰富的帮工经验，是个非常不错的人选。
    想了想，他又补了一句：“粥店暂时只打算开半天，但过个一年半载的，可能会改成全天开店，到时候你就得全天上班了。不过你放心，工资肯定会有变化，全天上班的月薪是一百块。”
    他很看好周大山这个人。
    那不妨给对方一根可以看到的胡萝卜，好让对方做好长期留下来的打算。
    周大山一听，更高兴了：“行啊行啊，方老板，你以后就是我的老板了！”
    光是现在的情况，他就已经很满意了。
    如果能月入一百块，他將成为家里赚钱最多的那个人。
    以后他爸妈出去和邻居说起来，也会因为他感到骄傲的。
    想想都觉得有面子。
    周大山控制不住自己的畅想，整个人都有些兴奋。
    方俊生则仔细给周大山讲了粥店的情况，並告诉对方，粥店会由他的妈妈负责，五號那天要至少提前半小时过去，他好把他介绍给他妈妈。
    周大山连连点头，並保证自己绝对不会掉链子，这才高高兴兴地走了。
    五號那天，他如约在两点半的时候就到了粥店门口。
    此时粥店里面已经能够闻到粥的香味。
    方母两点就来了店里，从自己学会的那七种口味的粥里，选了三样作为第一天开店卖的粥。
    厨房里一共有两个燃气灶，一个是常规的两个分火器的燃气灶，一个是独立的一个分火器的燃气灶。
    相应的，液化气也有两个，都是常规大小的，分別连接两个燃气灶。
    方母把三个分火器都打开了，三个煮锅一起开煮。
    等煮熟了之后，就可以开小火温著，减少一点液化气的消耗。
    此时方俊生也已经在粥店里了。
    在两点半的时候，生生早餐店里的小吃刚开始售卖，正是最忙的时候。
    不过，他只离开一会儿时间，暂时让李逢春一个人顶著，倒也不用担心出什么问题。
    毕竟李逢春已经有过许多次的经验，是个老手了。