胡掌柜脸色凝重，重新上下打量了一番芸殊，又看了看丁大厨，摇了摇头：“小姑娘，请吧。”
    芸殊隨著胡掌柜、丁大厨进了厨房。厨房很大，收拾的很乾净，这说明丁大厨是个认真负责的人。
    她不由得多看了两眼丁大厨，怪不得醉月楼生意好。
    此时的丁大厨很平静，刚才胡掌柜向他说明了情况。他本就是个德高望重的厨师，有肚量，在南田镇厨师队伍里名声很响。
    当芸殊提出，能否让一个技术较好点的厨师帮忙。丁大厨亲自出马，胡掌柜都有些吃惊，像这种打下手的活，丁大厨能亲自出马吗，满后厨都是他徒弟。
    芸殊让他挑选了一条一斤半左右的鲤鱼，按她的要求处理了鱼，洗净，开始按她的要求醃製。
    芸殊说：“丁师傅，鱼再让它醃一会儿，我们先做鱼香肉丝吧。”
    丁大厨点头，他是个菜痴，一旦入了做菜环节，就十分仔细认真。爱学，且精益求精，要不然四十来岁就有这般名望。
    芸殊解释作法：“以猪肉丝为主料，搭配木耳、竹笋等配菜，通过醃製上浆和芡汁调製確保肉丝软嫩、酸甜微辣，体现了『一菜一格』的特点。”
    “那这些浸过鱼的葱姜蒜还用吗？”丁大厨谦虚的请教。
    “用啊，但不可放太多；或放些咸鱼也不错，少量，要切成小丁块。”芸殊笑著说。
    不多一会儿，鱼香肉丝做好了，胡掌柜吩咐分成两份，一份被立即送走。
    丁大厨准备做糖醋鲤鱼，芸殊要求炸两次，首炸用中火炸五到八分钟，復炸大火炸8秒钟左右。没有钟錶，只能估摸著算时间。
    二楼一包间內，伙计送来那份鱼香肉丝。风洛尘与慕既明相视一笑，看样子还不错，两人各夹了一些放进嘴里。
    顿时，两人都惊呆了。
    肉丝嫩、木耳滑、笋丝脆。辣而不燥、甜而不腻、酸而开胃、咸而提鲜。酱香回味绵长，击发著他们的每一个味蕾。
    “好吃，”慕既明赞道，风洛尘不言语，只是直接將菜抢著往自己碗里拨，生怕被表哥多吃了一点。
    一会儿，又端上来半条糖醋鲤鱼，顏色金黄透亮，香味扑鼻。咬上一口：外酥里嫩，咬嚼时能感受到明显的脆感，而內部鱼肉则保持鲜嫩多汁，形成鲜明对比。酸、甜、鲜刚好融为一体，不多不少，恰到好处。
    很快又被风洛尘直接把盘子端走了，慕既明微笑著摇头，但见风洛尘难得有如此食慾，他不由得真心高兴。
    丁大厨和胡掌柜都试了试，大讚。丁大厨像个小学生一般，开始对芸殊是毕恭毕敬。
    胡掌柜客气的把剩下的菜让伙计送上桌，芸殊这才开始吃起饭菜来。
    惊得阿旺、陆老六等一眾伙计目瞪口呆。
    陆老六不自然的摸了摸头，见芸殊向他看来，尷尬的笑了笑，赶忙转身躲藏了起来。
    胡掌柜被叫到二楼包间，慕既明吩咐著：“胡掌柜，这两道菜以后就照这种做法做，当然，你一定要徵得小姑娘的同意。”
    “是，请少东家放心，一定办好。”
    胡掌柜下了楼，到了芸殊桌边，將阿旺支走，自己亲自为芸殊、石头服务。石头又紧张起来，而芸殊早已有预料，吃的从从容容。
    吃毕，芸殊笑著问：“胡掌柜，算一下多少钱？前面你们做的可不能算囉。”
    胡掌柜笑容可掬：“嘿嘿，不算不算了，今天算我请客，小姑娘不需付一分钱。”
    石头惊讶，怎么？自愿被吃霸王餐！芸儿真有本事。
    芸殊笑著答应：“那就多谢胡掌柜了。”
    “应该的，应该的……”
    胡掌柜却不肯走，一副欲言又止的样子。
    “还有事？”芸殊问道。
    “唉、唉，请问如何称呼姑娘，家住何方？”
    “芸殊，埔田村人。”芸殊大大方方。
    “芸姑娘，再请问一下。这两道菜，我们醉月楼可否依著姑娘的做法出品？”胡掌柜小心翼翼。
    “当然可以，我既然教会了丁师傅，就已经打算好了，由醉月楼出品。”芸殊云淡风轻。
    “太好了，太好了。芸姑娘稍坐一会儿，一定要等我回来。”说完吩咐一旁的阿旺好好服侍两位，就匆匆离开。
    石头有点纳闷，这胡掌柜的要干嘛呢？他碰了一下芸殊，小声说：“芸儿，我们还是走吧，也吃饱了，他还吩咐小二看著，不会是要扣留我们吧？”
    他只知道：吃饭付帐，不给钱人家怎么可能会真的放过。
    “三舅，你的胆子呢？等著吧，准有好事呢。”
    二楼包间。胡掌柜將这大喜之事告诉二人，並说小姑娘叫芸殊，埔田村人。
    慕既明点头：“两道菜，以后就是醉月楼的招牌菜。你给那芸殊姑娘送去十两银子，做为酬金。”
    “是”胡掌柜刚要走。
    风洛尘开口了：“慢，表哥，你竟如此小家子气，一道菜才给人家五两银子，你是缺钱怎么的，找我借啊。每道菜二十两，如果你们少东家不愿意出，我出。”
    胡掌柜尷尬的看了看慕既明，用眼神寻问著。
    慕既明一笑：“就听他的，下去吧。”
    “是，”胡掌柜高高兴兴的下了楼。
    不一会儿，一个布包袱送到了芸殊面前：“芸姑娘，这是我们少东家的酬谢，还望您收下。”
    又递上一张签字名贴：“芸姑娘，这是我们醉月楼的名贴，以后，只要您来吃饭，都免费，还望芸姑娘如果有新菜一定要先告知我们。”
    芸殊笑著大大方方收下，站起身抱拳行礼：“一定一定，那多谢胡掌柜和你们少东家了，我们告辞了！”
    胡掌柜高高兴兴把芸殊两人送出店门。
    石头似在云里雾里般走出了醉月楼，这白吃白喝一顿饭，又受到掌柜的热情招待，还送免费卡：“芸儿，掐我一下。”
    芸殊不客气的在他手臂上狠狠地掐了一把，疼得石头一蹦三尺高：“芸儿，你、你这么用力，就不知道心疼一下你三舅！”
    “是你让我掐的，不得大大满足你吗？”
    石头一边摸著被掐疼的地方，一边齜牙咧嘴的问：“现在去哪，回村吗？”
    “回什么村，买东西去。”
    “买东西吗？”石头可怜巴巴的摸著口袋里的十几文钱，能买什么呢。
    芸殊笑了，將刚才胡掌柜递给自己的布包在石头面前一晃：“有钱。”
    石头瞪大眼睛：“胡掌柜送的，多少钱？”
    “四十两。”这可是她赚的第一桶金，当然，如果包括卖番红花所得，共有六十五两银子呢。
    “银子？”石头马上捂住自己的嘴，並朝四周望了望，还好没人注意他们俩。
    芸殊点头，轻轻地打开小布袋口，让石头看。白花花的，石头一阵眩晕，差点儿没站住。
    “瞧你这点出息。”
    石头不好意思挠挠头，不能怪他，从来没见过这么多银子。
    逛街时，石头时时刻刻盯著芸殊腰间掛布袋子的位置，並在身边转来转去，走路都不正常了。
    “你累不累？”
    “我担心的是？”
    “你这样，不是在招贼吗？正常一点行不行啊。”芸殊是哭笑不得。
    石头低下头，只好规规矩矩的跟在后面。
    於是他们开启了买买买模式。